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烤肉机烧炭技术：电子温控显示炭化技术，提高产量和质量，几乎整个窑条音质好，出炭率99%，易于掌握。每年可节省10多万元。环保节能技术：碳烟二次燃烧不仅解决了环保问题，每年用于烘干机烘干原料可节约燃料成本3-5万元。推杆补焊工艺：无加热、电焊、耐磨焊条直接补焊。补焊和打磨应在5分钟内完成。可连续使用3天左右。旧机械木炭设备改造：只要有改造价值就可以改造。

烧烤炭厂家总结用木炭生火的常识及工艺，由于经济的发展，传统烧烤机制的木炭已成为清洁能源木炭。就连炭炉也在变。原来的木炭炉是用煤炉来做木炭烹饪，用煤炉里的木炭作为点火器来实现木炭炉的使用。这是用木炭炉做饭的常识。还有一个比较大的香炉来加热烤肉机的炭火炉。这种炭火炉是一种非常简单的加热炉。用起来很简单。

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如果颜色是棕色或***，它没有完全碳化，燃烧时会有烟。其次，砌块的形状要大。如果木炭块的形状太小，很容易掉进烧烤炉的围栏里，很容易着火。一些炭黑接触到油滴下来的成分，这会影响烧烤的味道，如果是户外烧烤也要考虑炭黑跳火的问题，因为很容易引起火灾或烧焦衣服。在选择果木白炭黑时，应选择钢音硬度高的那一种。表面的白灰越多越好。